2015.10.06 Cafe de Riz 米販咖啡

 
 
 
 
 
 
 
 
午茶焦糖、午茶餅乾、蛋白霜
抹茶布蕾
栗子奶茶
   
會議後活動前的偶然空檔,一時興起前來嚐嚐最近剛推出的甜點。邀請出身法國的甜點師傅Roumanille Yann一手打造,頗呼應幾年當地的甜點潮流,形式簡約單純、經典基本,不浮誇不炫技,專注於素材、質感、風味本身的表現。細緻耐吃,十分對味。
   

Cafe de Riz 米販咖啡(已搬遷至安和路
   
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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