創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2015
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2015
2015.07.17 台北發生 Taipeiing
2015.07.17 台北發生 Taipeiing
2015-09-02
訂閱電子報
分享貼文 :
開胃小點
開胃小點
烏魚子配魚子醬
嫩煎北海道鮮貝季節溫沙拉
果香白菜沙拉
蟹肉獅子頭
鮑魚小籠包佐澄清雞湯
川香海味芙蓉清湯
洛神花鴨肝凍
芝麻風味燕麥蘆筍
台啤德式豬腳
南乳慢燉脆皮伊比利豬佐季節鮮筍
烏梅雪酪
波士頓龍蝦附蝦餅搭越式花生醬
翡翠鮮蟹粉拌細麵
櫻花蝦炒米麵
解構檸檬塔
八寶芋泥佐開心果冰淇淋
東方美人茶巧克力慕斯覆盆子球
餐後雞尾酒
餐後雞尾酒
餐後雞尾酒
餐後雞尾酒
餐後雞尾酒
一處結合藝文與餐飲的複合空間。藝術品很有看頭,室內設計與物件陳設也有趣味。菜色走東西四方混融路線,形式技法四平八穩,組合與調味時見新奇創意。一系列名字配方都頗奇妙的雞尾酒飲也有意思。
最精采則毫無疑問當屬女主人張戌誼,人極豪爽風趣,經歷視野識見廣博深厚不同一般,暢談竟夜,十分折服。
台北發生 Taipeiing
台北市內湖區內湖路一段66號一樓
02-8752-5283
→
相關連結:
•
Yilan作品區— elBulli之後•Tickets Bar
•
Yilan作品區— 一點感發,在維也納Steirereck餐廳
•
享樂隨手拍 —2015.07.04 Ephernite 法緹法式料理
•
享樂隨手拍 —2015.05.01 誠品松菸 the first
•
享樂隨手拍 —2015.03.14 Mume
•
享樂隨手拍 —2015.02.07 知貳茶館&大稻埕漫步
•
享樂隨手拍 —2015.01.28 L' ATELIER de Joel Robuchon
•
享樂隨手拍 —2015.01.10 廚子市場
•
享樂隨手拍 —2014.12.15 RAW
•
享樂隨手拍 —2014.10.30 Monsieur L Restaurant
•
享樂隨手拍 —2014.10.10 南投 Hero Restaurant
•
享樂隨手拍 —2014.07.19 STAY x Terroir Parisien 巴黎風土小酒館
相關文章:
2018.06.23 Ephernité
最新隨手拍:
2025.01.02 Reale Cucina Italiana
2025.01.03 黃德記天才乾麵
2024.12.30 鮨 嘉仁
2024.12.31 麗馥小吃
2024.12.27 313鵝肉擔
2024.12.27 豆留甜品舖
2024.12.24 樺林乾麵
2024.12.31 Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行
公告欄
告別 PEKOE。然後,繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
2024,難忘的十個餐桌時刻
●
2024在台灣,美好的十頓飯
●
2024,感動我的十本書
●
以故事,療癒人心 — 近來幾本書之讀後記&推薦序
●
佛羅倫斯&Umbria • 旅中隨帖(四)
●
佛羅倫斯&Umbria • 旅中隨帖(三)
●
佛羅倫斯&Umbria • 旅中隨帖(二)
●
佛羅倫斯&Umbria • 旅中隨帖(一)
●
專注於美 — 近來幾本書之讀後記
●
2024在台灣,長留我心的十盤菜
●
各安其位,面紙盒套
●
美麗世界 — 近來幾本書之讀後記
●
迎接,餐飲「小」時代
●
在建築、食飲與文學裡相遇 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
2024在台灣,留戀的十碗小吃
●
到處喝咖啡
●
告別 PEKOE。然後,繼續邁進
●
紙上聲香 — 近來幾本書之讀後記
●
「西吃」得天下 — 關於,《台灣米其林指南 2024》
●
關於,《Yilan 美食生活玩家》電子報
●
彷彿不似在海上:郵輪的進化
●
福岡&天草 • 旅中隨帖(下)
●
福岡&天草 • 旅中隨帖(上)
●
十年回首,而後邁進:祝福Andre,期待RAW
●
當代一頁 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
在旅行中喝茶
●
此趟,蘇花路
●
台灣人愛夜市
●
見山是山 — 近來幾本書之讀後記
●
銀海郵輪Silver Muse&橫濱 • 旅中隨帖(四)
消費櫥窗
麥卡倫200週年《為時代 創新味》攜手飲食作家葉怡蘭 打造《麥卡倫團圓美味學》探索專屬台灣的年菜餐桌
百富迎春,一心造一藝的團圓祝福
BEMO Café x 米其林甜點主廚 Angela Lai《春日繁花盛宴》
永利客席名廚饗宴 米其林餐廳「A」春節打頭陣
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了