紅茶風景(2001.01.09)
- 2001-01-09 訂閱電子報
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〈書房筆記〉新年期間的連假裡，終於得空讀完一本非常好看的紅茶書——《紅茶風景》（麥田出版）。書裡，真心熱愛紅茶的作者土屋守以著充滿閒情的散文筆調，和讀者分享他在英國生活五年來所體驗領略到的英國紅茶種種以及各種基礎紅茶學問知識，很少見的一種知性與感性兼具的紅茶書寫，令人讀來分外愉快，Yilan在此用力推薦給大家！ |
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【講座】3/15（六） 台中「一加一遠大於二：飲與食之搭」
將以數十年厚積、同時日日徜徉沉浸此中的領會與心得為出發，從四方茶品、東西酒類以至各式果汁或調飲，從主餐到小食、甜點，從餐廳到自家日常餐桌，從智識門道講究以至佐搭原則心法和當代時下趨勢演變，引領大夥兒一起走入食飲搭配的紛呈大千世界……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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