2011/02《GQ雜誌》〈到旅館裡隱居〉
- 2011-02-05 訂閱電子報
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上一本書出版後，歷經整整四年時間的醞釀，美食作家葉怡蘭終於推出新作《隱居‧在旅館》。有別於前作注重於旅館享樂的感官刺激，刻意把步調放慢，以在旅館房間隱居的心情開始體驗「連泊」（停留數日）的旅館人生……
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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