2011/05 中國《女友花園雜誌》〈完美客房中的旅行〉
- 2011-05-05 訂閱電子報
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有一種人，總能在工作與生活之間遊刃有餘，將工作閒餘的生活打理得妥妥帖帖，竟然也不失幾分安樂溫馨的況味，葉怡蘭就是其中一位。儘管已寫作十餘年，更著書十多本，她仍一再謙稱自己只是一名“寫作者”……
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【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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