2017/07《財訊雜誌》〈飲食生活作家葉怡蘭 美味，從有道理的烹調而來〉
- 2017-07-05 訂閱電子報
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【信手拈來，知名飲食生活作家葉怡蘭靠著巧思，天天在家中親手烹調，簡單卻又充滿厚實、多層次味道的料理，她笑說：「當你專注面對食材，心中充滿天天想吃不同菜色的強烈欲望，自然會對料理方法靈感無窮……」
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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