2016/09《漂亮家居雜誌》〈在堅持工藝精神中創造革命，讓經典橫跨世紀〉
- 2016-09-05 訂閱電子報
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「所謂的百年經典，它不應只是經典，還須具備劃時代的革命影響。」這是葉怡蘭接受專訪時說的第一句話，強而有力道出品牌能永恆的關鍵。終日和美食烹飪為伍，葉怡蘭對於食器與烹飪鍋具的理解與欣賞，她說：「在我決定入手該器物前，我會思考是否真真實實的需要，且該器物是否能讓我的需要發揮到最高點……」
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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