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2017/09《No.395 聯合文學雜誌》〈華文朗讀節:以茶與威士忌為引,味道封存閱讀的記憶〉
2017/09《No.395 聯合文學雜誌》〈華文朗讀節:以茶與威士忌為引,味道封存閱讀的記憶〉
2017-09-01
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「《紅茶經》以紅茶為媒介,紀錄下葉怡蘭二十年歲月對於味道的探究與追尋。茶事典、茶私房、茶產區、茶復興,在朝夕與紅茶為伴的研究過程,翻閱紅茶在世界版圖中悠長的四百年歷史。四溢的茶香流動著世界殖民與貿易史,紅茶宛如一個窺探大千世界的窗口,能使品飲之人為之傾心著迷……
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