【講座】1/9 信義誠品「物用即美 — 我的日日餐桌器物學」



睽違一年多的台北講座!應誠品信義店「名人夜讀」活動之邀,將於1月9日(六)晚間9:00,以「物用即美——我的日日餐桌器物學」為題與大夥兒促膝夜談。

現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,最終回看台灣……細細訴說在餐桌見物選物之路上的長年追求、涉獵、理解以及其中徜徉樂趣。

而扣合「夜讀」主題,也將公開相關私房書單與大家分享。

2021年第一場演講,且還難得是在夜晚時分開講;有興趣的朋友,還請大家告訴大家,一起來聚聚!
 
 

★ 「物用即美——我的日日餐桌器物學」


◎ 時間:1/09(六)21:00~22:00
◎ 地點:信義3F典藏敦南專區
◎ 地址:台北市信義區松高路11號
◎ 參加方式:免費入場,座位有限,額滿為止
活動詳情


 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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