2018/02/28 中國《企鹅吃喝指南》〈美食作家的日常，就是吃喝玩樂嗎？| 人物 Vol. 4〉
- 2018-03-08 訂閱電子報
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見面之前，我細讀了葉怡蘭的微博。作為“臺灣知名飲食旅遊作家”，她在網路上展現的生活，實在是大眾想像中“生活家”的精緻範本，處處細節一絲不苟，近乎挑剔。但見面之後，我們發現，身材嬌小，穿著大地色羊毛衫的葉怡蘭，並沒有想像中那般不接地氣。相反，她坦然告訴我們，網路上那種精緻生活背後，其實也是打仗一般的日常……
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【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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