東非Safari•旅中隨帖
- 2013-09-23 訂閱電子報
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9月初，終於一圓多年夢想，前往東非坦尚尼亞進行了一場Safari之旅。
「Safari」意為「獵遊」。古時原本指的是貴族的狩獵之旅，進入現代則以眼睛、望遠鏡和相機取代獵槍，以吉普車取代馬匹，在大草原上奔馳尋覓欣賞野生動物影跡。
說來，已經有點兒想不起我的非洲夢究竟始自何時，也許和電影《遠離非洲》有關吧！那平曠空寂、遺世獨立的美麗大地，那自成世界的原始生態，還有，圍繞著男女主角的優雅獵遊方式：星空下的帳棚、荒野間樹蔭下的野餐、營火旁的對酌夜話、飛機滑翔過原野時居高俯瞰動物們成群奔跑向遠方……
「我也想用那樣的方式旅行！」無比憧憬嚮往裡，我悄悄和自己如是約定。
結果，因著這樣的願心再加上多年行旅點滴累積而成的歷練和眼界，導致心比天高，想怎麼住、怎麼看、怎麼體驗都有定見；然非洲情況畢竟不同他地，尤其土地廣漠、交通頗費周折、相關旅遊條件缺乏，弄得向來習慣自助旅行、凡事都愛自己來的我們，早從一兩年前就開始規劃，卻是一路困難波折重重，反覆搜尋琢磨、多方聯絡溝通良久，怎麼樣都兜不起來。
後來偶然發現，也在屬意之列的當地Elewana旅館集團所推出的「Sky Safari」包套行程：
以專屬八人座精緻私人飛機接駁，舒適快速，還可從空中盡享地景動物風光；且該集團在三個重要國家公園都有旅館，各有獨特形式風格；最吸引人是從座車、遊程、餐食活動安排上都有巧思，頗符合我目標中的享樂規格……當下拍板落定。
一程周遊下來，果然順暢盡興、夢寐俱成真，成為我的旅行歷程裡，分外精采絕倫的一章！
8月31日
●從桃園出發，經歷三個多小時的飛行後，此刻人在曼谷機場。接下來，等候三個半小時後又將搭上飛機，飛行六個小時停留杜哈，近三個小時後啟程，再飛六個小時（中間還停一個中繼點）抵達目的地……嗯，這程，真箇是路迢迢啊！
9月1日
● 人在坦尚尼亞吉力馬札羅，歷經整整24小時的飛行，終於首度踏上非洲土地。
話說這區域，可是我素來頗愛的咖啡產地呢！在咖啡樹環擁的Arusha Coffee Lodge旅館裡吃了第一餐：烤肉、南非葡萄酒和咖啡，滋味俱美，果是此地本色。
明早，參觀過咖啡園後，safari行程就將正式開啟.……
9月3日
● 坦尚尼亞•Tarangire國家公園。
此行第一個Safari地點。不知是否因著野生動物們的遷徙路線據說正好進入此區，時不時便與成群結隊或走或奔跑的的牛羚、斑馬相遇。而大象、長頸鹿、水牛、各種各樣的「羚」……等等等則是一家族一家族扶老攜幼，有的覓食有的飲水有的警戒有的懶洋洋草叢中悠閒靜望……
邈無人跡人煙大自然裡無比和諧平靜的美麗，感動不已。
● 坦尚尼亞•Tarangire。
夕陽下、草原上，晚酌時光。
9月4日
● 這兩日的下榻處：Tarangire Treetops 旅館。樹屋旅宿初體驗，果然野趣十足！
9月5日
● 坦尚尼亞•Ngorongoro國家公園。
非洲Safari 行旅進入第四日。多麼驚奇的一天！火山爆發崩落而成的這片巨大山谷，成為動物們的天成樂土。而極其幸運地，車子經過處，動物們全都聚攏著來到身側，近得彷彿伸手可及。即連以為難得一見的黑犀牛、獅子都能兩次直接遭遇……著實震撼興奮無比。
● 坦尚尼亞•The Manor at Ngorongoro旅館
有別於先前的野趣滿滿，這兩日的落腳處是一座典雅的德式殖民風格莊園。山間早晚天氣寒凍，客房裡都設有壁爐以供取暖。
清晨Safari出發前，就在這熊熊火畔享用早餐，快意非常！
9月6日
● 坦尚尼亞•Serengeti國家公園
才剛抵達，Serengeti 就馬上迫不及待獻上大禮：一口氣接連與好幾隻正安然休憩中的雄獅近距離正面相見。
天啊！這哪是獅子，是貓咪、是超可愛超萌的貓咪哪∼ （著迷倒地不起）
9月7日
● 坦尚尼亞•Serengeti國家公園。
Safari 行程中，荒野裡奔馳尋找動物影跡之外，最期待的還有每天中午的野餐。
草原間樹蔭下，擺上桌椅鋪開食物倒上葡萄酒，以前方或跑或走或安閒吃草張望的成群牛羚斑馬長頸鹿景致佐餐。是千金難換的，奢華時光。
● 坦尚尼亞•Serengeti國家公園。
九月初，來得比計畫中稍晚些的我們，本以為此區赫赫有名的動物大遷徙已然進入尾聲。沒料到連日幾場罕見大雨，原本乾季已盡枯竭的草樹水源一一重新復綠新萌，引得遷徙隊伍有的就此停下腳步、有的提早南返。於是依舊得見這聲勢浩大陣仗，果然震撼！
9月8日
● 此行最後下榻處：Serengeti Migration Camp。
今生第四度入住帳棚旅館，仍然無比新鮮。尤其身在東非大草原上，陳設佈置一派曠野狩獵風情滿滿，別是另番不同味道。
● 坦尚尼亞•Serengeti國家公園。
此行雖是Safari動物獵遊之旅，然也許是出發前聽了太多諄諄叮囑，遂而對想看到、一定要看到什麼從來不敢抱持太高的預設期望。沒想到一路運氣絕佳，許多傳說中據說極難的動物們都一一邂逅。
到得最後一天，竟連赫赫有名的「非洲五霸」：獅子、大象、水牛、犀牛、花豹，也只剩花豹尚未見面。
然後，極度戲劇化地，就在即將離去之際、將抵機場20分鐘前，道旁樹上赫然就這麼悠閒懶躺一隻，毛色斑斕華美、神情恬和自若，身畔還掛著吃了一半的斑馬食物，剩下的兩足風裡猶自晃盪……
Safari之神的再次對我們展開笑靨，為此行畫下驚喜完美句點。
9月11日
● 返家。回歸正常生活軌道。非洲此程種種，一一檢點回顧，點點滴滴，彷彿若夢……
→相關文章：
斯里蘭卡•旅中隨帖
再返地中海•旅中隨帖
遊輪地中海•旅中隨帖
初秋澳洲•旅中隨帖
深秋法國•旅中隨帖
→相關相簿：
2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅Ⅰ
2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅Ⅱ：Tarangire國家公園＆ Treetops樹屋旅館
2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅Ⅲ：Tarangire國家公園
2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅 IV：Ngorongoro保護區＆The Manor莊園旅館
2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅 Ⅴ：Serengeti國家公園＆ Serengeti Migration Camp旅館
2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅 Ⅵ：Serengeti國家公園＆賦歸
→相關商品：
Yilan著作－《隱居•在旅館》
Yilan著作－《享樂．旅館》
「Safari」意為「獵遊」。古時原本指的是貴族的狩獵之旅，進入現代則以眼睛、望遠鏡和相機取代獵槍，以吉普車取代馬匹，在大草原上奔馳尋覓欣賞野生動物影跡。
說來，已經有點兒想不起我的非洲夢究竟始自何時，也許和電影《遠離非洲》有關吧！那平曠空寂、遺世獨立的美麗大地，那自成世界的原始生態，還有，圍繞著男女主角的優雅獵遊方式：星空下的帳棚、荒野間樹蔭下的野餐、營火旁的對酌夜話、飛機滑翔過原野時居高俯瞰動物們成群奔跑向遠方……
「我也想用那樣的方式旅行！」無比憧憬嚮往裡，我悄悄和自己如是約定。
結果，因著這樣的願心再加上多年行旅點滴累積而成的歷練和眼界，導致心比天高，想怎麼住、怎麼看、怎麼體驗都有定見；然非洲情況畢竟不同他地，尤其土地廣漠、交通頗費周折、相關旅遊條件缺乏，弄得向來習慣自助旅行、凡事都愛自己來的我們，早從一兩年前就開始規劃，卻是一路困難波折重重，反覆搜尋琢磨、多方聯絡溝通良久，怎麼樣都兜不起來。
後來偶然發現，也在屬意之列的當地Elewana旅館集團所推出的「Sky Safari」包套行程：
以專屬八人座精緻私人飛機接駁，舒適快速，還可從空中盡享地景動物風光；且該集團在三個重要國家公園都有旅館，各有獨特形式風格；最吸引人是從座車、遊程、餐食活動安排上都有巧思，頗符合我目標中的享樂規格……當下拍板落定。
一程周遊下來，果然順暢盡興、夢寐俱成真，成為我的旅行歷程裡，分外精采絕倫的一章！
8月31日
●從桃園出發，經歷三個多小時的飛行後，此刻人在曼谷機場。接下來，等候三個半小時後又將搭上飛機，飛行六個小時停留杜哈，近三個小時後啟程，再飛六個小時（中間還停一個中繼點）抵達目的地……嗯，這程，真箇是路迢迢啊！
9月1日
● 人在坦尚尼亞吉力馬札羅，歷經整整24小時的飛行，終於首度踏上非洲土地。
話說這區域，可是我素來頗愛的咖啡產地呢！在咖啡樹環擁的Arusha Coffee Lodge旅館裡吃了第一餐：烤肉、南非葡萄酒和咖啡，滋味俱美，果是此地本色。
明早，參觀過咖啡園後，safari行程就將正式開啟.……
9月3日
● 坦尚尼亞•Tarangire國家公園。
此行第一個Safari地點。不知是否因著野生動物們的遷徙路線據說正好進入此區，時不時便與成群結隊或走或奔跑的的牛羚、斑馬相遇。而大象、長頸鹿、水牛、各種各樣的「羚」……等等等則是一家族一家族扶老攜幼，有的覓食有的飲水有的警戒有的懶洋洋草叢中悠閒靜望……
邈無人跡人煙大自然裡無比和諧平靜的美麗，感動不已。
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夕陽下、草原上，晚酌時光。
9月4日
● 這兩日的下榻處：Tarangire Treetops 旅館。樹屋旅宿初體驗，果然野趣十足！
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● 坦尚尼亞•Ngorongoro國家公園。
非洲Safari 行旅進入第四日。多麼驚奇的一天！火山爆發崩落而成的這片巨大山谷，成為動物們的天成樂土。而極其幸運地，車子經過處，動物們全都聚攏著來到身側，近得彷彿伸手可及。即連以為難得一見的黑犀牛、獅子都能兩次直接遭遇……著實震撼興奮無比。
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有別於先前的野趣滿滿，這兩日的落腳處是一座典雅的德式殖民風格莊園。山間早晚天氣寒凍，客房裡都設有壁爐以供取暖。
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Safari 行程中，荒野裡奔馳尋找動物影跡之外，最期待的還有每天中午的野餐。
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九月初，來得比計畫中稍晚些的我們，本以為此區赫赫有名的動物大遷徙已然進入尾聲。沒料到連日幾場罕見大雨，原本乾季已盡枯竭的草樹水源一一重新復綠新萌，引得遷徙隊伍有的就此停下腳步、有的提早南返。於是依舊得見這聲勢浩大陣仗，果然震撼！
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【講座】3/15（六） 台中「一加一遠大於二：飲與食之搭」
將以數十年厚積、同時日日徜徉沉浸此中的領會與心得為出發，從四方茶品、東西酒類以至各式果汁或調飲，從主餐到小食、甜點，從餐廳到自家日常餐桌，從智識門道講究以至佐搭原則心法和當代時下趨勢演變，引領大夥兒一起走入食飲搭配的紛呈大千世界……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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