2010/09 中國《南京日報集團 Way週刊》〈葉怡蘭:在Amanresorts等待世界醒來〉

繼四年前寫出《享樂‧旅館》之後,葉怡蘭即將在台灣出版《享樂‧旅館2》(推守出版社)。8月30日,葉怡蘭在台北家中接受了記者的電話訪問,講述了她的享樂哲學……

2010/09 RICH MAN雜誌

【提鮮!當威士忌遇上美食】
五味之中酸甜苦鹹之第五味,鮮味;竟能與威士忌如此絕妙MIX。原因何在?且看飲食作家葉怡蘭,將威士忌解構與美食做個巧妙的搭配……

2010/09 TRAVELER Luxe雜誌

【飲食好滋味,台南認可的老字號14+】
有個說法是:「每個台南人都有自己的美食地圖。」我們向遇見的每個台南人求證,確有支撐這個說法的事實。在葉怡蘭的觀察裡,台南人對自己認定的口味都有些固執與驕傲……

2010/09 House Fun好房誌

【葉怡蘭 「宅」在口腹之慾裡】
對於美食旅遊家葉怡蘭來說,看遍了全世界風景,吃遍了各大米其林餐館,但是最終她最愛的,是這個角落——她在2008年開的店。這地方之於她,宛如另一個家……

2010/09 中國 完全生活手冊

【葉怡蘭的N次元享樂清單】
第一次你買那只旅行箱,只是為了旅行;可第二次再用它的時候,你忽然覺得需要再裡面放一本《小王子》才算給力。也許我們每個人都需要一個愛用的LIST,上面的每一件都足以抵抗審美疲勞……

2010/09/04 中國時報

【葡萄酒世界的美麗與哀愁】
生活家葉怡蘭說,對於導演清晰絕決的呈現,讓我感到些許的不安,這不紀錄片帶給我的不是驚訝,而是強烈的共鳴,傳統價值被遺忘,令人感慨……

2010/08/13 中國 天津日報

【小商業改變的城市美學】
在美食生活玩家葉怡蘭心中,一座城市的商業移植與復刻,留給她印象最深的是巴黎的無印良品。 「日本的品牌,卻能好好地融入巴黎的老建築裡頭,一點不打架……」

2010/08/07 東森新聞台

【美食作家葉怡蘭 分享樂活人生】
美食旅遊作家葉怡蘭說,這樣子認真面對生活,可以讓自己在生活中間隨時都有很多的滿足,覺得生活很美好的一些點滴時刻…

2010/08/07 中國 優家畫報U+

【迷超市 尋找好食材】
精緻超市最大的特點就是嚴選食材,替消費者在味蕾上把關。美食生活達人葉怡蘭最喜歡吃好東西,所以喜歡在超市中尋覓好食材,並且通過開設自己的食品舖將這份美味和感動與更多人分享……

2010/08 ELLE雜誌

【老西餐廳和茶藝館的美好年代】
八0年代是人類富到頂點的年代,人們對於名利、權勢、金錢追求最熱烈。但我比較喜歡八0中期之後人類開始回歸自然、回歸自我……

2010/07 中國 瑞麗伊人風尚雜誌

【鏡頭鼓動不安分的生命】
她鏡頭下的事物都具有安靜和美好的特質,並沒有特意使用誇張的技術處理與譁眾的拍攝角度,每一幅畫面都很有感染力地傳達著畫中物的本真特質……

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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