媒體報導
2012/07/19 欣傳媒
【葉怡蘭：旅行是為了回家】
飲食作家，也是國內外旅宿達人的葉怡蘭，藉由旅行看到很多不同的生活方式，也從中豐富自己生活的內容。葉怡蘭表示，「這些點點滴滴的見聞都會變成養分，帶給我許多啟發，或是視野上的開拓，最大的希望就是這些養分能夠回頭來滋養我的生活……」
2012/07 台灣光華雜誌
【在廚藝教室遇見美好生活】
愛做菜，也曾到烘焙教室「修業」的飲食作家葉怡蘭說，在「傅培梅食譜」逐漸走紅大街小巷的1970年代，坊間已有眾多入門級的烹飪教學班，參加學員多為家庭主婦和準新娘，「準備一日三餐」則是她們學做菜的目的……
2012/06/18 非池中藝術網
【池中人物面對面—葉怡蘭】
「生活週遭都有美，體驗隨時都可以在進行。我非常追求安靜，我也希望追求慢、追求細緻。不管是在工作或是生活上面，我都有很強烈的欲望，能夠讓它過到最好……」
2012/06/14 CNN
【CNNGo：Taiwanʼs feast for the senses】
「台灣小吃聚落的形成最早期其實跟兩個地點有關係：一是廟宇，另一是菜市場。通常是在廟裡朝拜、或在買菜時當做早餐或吃點心，因此附近就會有些攤販聚集，這是我們台灣小吃市集的最原初的狀態。一直到後來漸漸有了電燈之後，才慢慢從早市進一步延伸成夜市的形式……」
2012/06 中國《頭等艙：財富時代》〈葉怡蘭：酒店是此生最大的任性與揮霍〉
作為“自由生活、極致享樂”的葉怡蘭曾這樣描繪酒店之於她的重要性，從被譽為度假旅館顛峰之作的奢華酒店，到精品設計的Boutique酒店，葉怡蘭都會專程登上探訪酒店的旅程，而酒店本身亦為旅程創造了無限的可能性……
2012/06 中國 世界 旅遊雜誌
【遺世獨立 徹底孤寂】
當世界只剩下自己，當天地全部被雪掩埋，當視野只剩滿蔚藍汪洋，唯有此時，葉怡蘭的旅館行腳，才肯駐足，在深山，在孤島，小隱在這世外桃源的萬籟俱寂……
2012/05/30 中國 鳳凰網
【開卷八分鐘：時鐘在此處停滯，心情在此處靜謐】
我今天給大家介紹的，最近在大陸也開始出書的台灣作家葉怡蘭，葉怡蘭有這麼一本書叫做《隱居·在旅館》，這本書好像也剛剛出了大陸版了。為什麼隱居要隱居在旅館呢？它這裡面就說到，他說他過去旅行的時候，常常一日一夜，趕來趕去……
2012/05/26 百年千書
【名人推薦系列－葉怡蘭《培梅食譜》】
「這是一本在台灣的美食發展歷史上擁有絕對關鍵地位和影響力的一本書。也是我自小在家摸索學做菜的開始。它按照材料來分類，裡面的工序、組織跟邏輯都非常清楚。某種程度奠定了很多台灣人在做中菜時的方法、思維，影響力遍及每一個角落……」
2012/05/22 中國 廣州日報
【住進曼妙夢想裡】
“體驗旅館”是一種最完整最貼近旅行本質的旅行方式。撇開那種全世界各地一式一樣的連鎖商務旅館不算，旅館其實容納了每個城市、每個國家的生活縮影……
2012/05/19 中國 海峽導報
【那些值得回味的“老字號”】
「確實隨著歲月輪轉，社會型態與生活方式改變，過去與現在的連結常常很難聯繫與維持。但幸好在台灣，漸漸有越來越多人懂得珍惜過去、知道傳承的重要性。所以有不少老字號漸漸都有了有想法的新一代，努力將自己的招牌傳下去，同時思考如何與時並進……」
2012/05 行遍天下旅遊月刊
【喝一種生活態度】
不同於台北人上咖啡館講求時髦品味，「台南的咖啡館展現的是一種不做作的生活厚度」怡蘭說。價格不高、空間樸實、專注烘焙；客人遍布各種年齡層，許多人穿著拖鞋短褲就來，手邊帶個空罐準備裝新的咖啡豆回家……
記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎？包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方，盡在此中。本月課程正以低於 65 折優惠限時熱賣中，和我一樣執著追求「認真享樂，用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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