日記簿
加拿大酒鄉採訪記—06.01.20 沈醉雪鄉
連續兩日的冰酒節慶裡，更多嘗了各樣風貌迥異的卑詩冰酒外，體驗了與冰酒概念相似的各種遲摘葡萄酒滋味，還在別開生面的甜點與冰酒的搭配活動中、見識到主廚們如何捕捉各冰酒的不同特質並藉由甜點上予以重新詮釋……
- 日記簿 2006-01-21
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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