Yilanʼs享樂隨手拍
2022.09.25 高雄 承億酒店「Papillon」
高雄精緻餐飲正起飛，此刻又添一法菜新軍。承億酒店雄心十足之作，由出身 Joel Robuchon 體系、資歷背景皆輝煌的 Xavier Boyer 主廚執掌，空間尺度、樣貌、陳設餐具與周邊軟硬體等大小環節，無疑都是正統純血 Fine Dining 規格風範。
而門下 16 年歷練洗禮，果然 Xavier Boyer 的作品可說分明體現 Joel Robuchon 之傳，從形式、面貌、手法、素材……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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