Yilanʼs享樂隨手拍
2025.02.18 Aberfeldy Sangiovese 紅酒桶18年單一麥芽威士忌品酒餐會（南村私廚小酒棧）
Aberfeldy 紅酒桶陳系列第六代，使用了過往幾乎未曾見的義大利托斯卡尼 Sangiovese 紅酒桶；細細品啜，酒體精緻優雅清透清亮，洋溢花、香草、麥芽、蘋果、無花果、洋槐花蜜等明媚芬芳，尾韻透著微微礦石與收斂感，極具魅力。
酒好，菜也出色，一如首訪時的美好印象，風味濃厚鮮明，火候質地可圈可點……
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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