向Bawa致敬 • 斯里蘭卡Amanwella(上)

早在研究、寫作旅館之初就已聽聞Geoffrey Bawa的大名。這位斯里蘭卡國寶級建築師,從西方現代主義設計思維出發,完美融合斯里蘭卡在地風土和傳統民居樣貌,所一手創造的嶄新形式建築不僅已成當代典範,影響更不單單只在斯里蘭卡一地,幾乎整個熱帶亞洲均籠罩在Bawa的無邊感染力之下……

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浴室,療癒享樂之必要

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食物的旅行 — 近期幾本書之讀後記&推薦語

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縱情地中海 • 旅中隨帖(下) 

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縱情地中海 • 旅中隨帖(上) 

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一點感發,在維也納Steirereck餐廳

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開闊透亮,光、景與風之必要

  • 生活風   2014-07-07

絕景無敵,香港半島酒店(下)

  • 旅遊集   2014-06-30

絕景無敵,香港半島酒店(上)

  • 旅遊集   2014-06-24

相遇,錫蘭紅茶誕生地

  • 美飲集   2014-06-16

{旅人之窗}窗裡窗外,咖啡館 

  • 日記簿   2014-06-09
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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