【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……等等，有興趣的朋友歡迎一起來聊聊……
公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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