2026.01.23 發哥筍湯包

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
筍湯包
 
韭菜冬粉湯包
 
酸辣湯
 
     
  聽聞許久,類似去年在社子體驗的「幸福清粥小菜館」那般在民宅裡開張,客人於沙發、餐桌、書桌各處落座,家常氛圍感滿滿的小食店;剛好這日人在附近開會,便順道前來探探。

餐點極簡單,就只筍湯包、韭菜冬粉湯包、酸辣湯三種,遂都點了來嚐。湯包皮薄餡潤,口味質感都不錯,尤愛韭菜冬粉口味,菜清香汁清甘;酸辣湯也喜歡,澄芳有味,好想再來一碗。
     


 
  發哥筍湯包
    台北市松山區民權東路三段104號2樓
    0910-926336
     



 
 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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