2026.01.08 天母豆漿

 
 
 
 
 
 
 
 
高麗菜蛋餅
 
韭菜盒子
 
荷包蛋
 
鹹豆漿
 
混合漿
 
     
  向來愛蛋餅,且相較於常見的粉漿餅皮來,更偏愛是手擀麵皮;遂偶然間瞄見此家蛋餅照片便動了心,當下留記,趁此番人到附近前來試試。

點的是眾口推薦的高麗菜蛋餅,果然極驚艷:外皮層層酥疊如脆派,質地口感絕佳,蛋餡鬆厚香美、藏於其中高麗菜更增芳甜;同樣聞名的韭菜盒子也好,是我偏愛的乾炕而非油煎,個頭巨碩內內餡肥滿,初嚐但覺素樸香爽,卻是越吃越有味;鹹豆漿也出色,甘醇辛潤、豆韻綿長。
     


 
  天母豆漿
    台北市士林區德行東路264-1號
    02-2838-4411
     



 
公告欄
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