2025.08.01 美麗排骨麵
- 2025-08-25 訂閱電子報
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澎湖馬公赫赫有名「案山排骨麵」歇業後跨海來到本島重出江湖，偶然瞥見消息，一時好奇便趁便前來一探究竟。 果然無負老店盛名，排骨酥湯裡烹得肉軟柔湯醇甘，微捲彈牙麵條口感佳；另點的乾麵也香爽有味，喜歡。 |
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美麗排骨麵 | |
| 台北市信義區松山路465巷17號1樓 | ||
| 0975-722-310 | ||
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【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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