2024.06.11 寶藏巖國際藝術村
- 2024-07-05 訂閱電子報
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一直頗感興趣、卻遲遲未訪的地方，剛巧此番人到公館一帶，便繞進來走走。 結果比預期更動我心。重重複雜歷史人事交錯醞積更迭所形成的獨樹一幟所在，形狀樣貌各異的違章建築重重密密層疊於坡稜間，巷徑階梯迷宮般房前屋側廊下蜿蜒上下交錯。 尤其經過細心保留與規劃整頓修葺後，此刻，山城前遠望、聚落間行步，很奇妙是一點不覺靡蕪紊亂，反覺處處怒放奔放著飽滿的張力活力與生氣，顧盼張望皆景，十足意趣。 |
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寶藏巖國際藝術村 | |
| 台北市中正區汀州路三段230巷14弄2號 | ||
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【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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