2019.06.04 拾糀商號 Koji Life
- 2019-07-08 訂閱電子報
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朋友的新事業，引進日本據說此刻正當紅的無酒精甘酒 ── 稱為「甘糀」，還配合開了甘糀主題飲料店，大愛甘酒的我當然趕緊前往捧場。 嚐了甘糀，習習米香米甜，和甘酒味道一模一樣，只少了些許微醺感，日常飲用正好。飲料則以台灣水果為主題，點了夏季限定的熱帶水果甘糀，明媚亮爽果味融於米之甘香中，一點糖都不加，卻是沁甜可口，消暑宜人。玫瑰甘糀霜淇淋也好吃。 可喜地點離公司頗近，下回想再來試試令人頗好奇的鳳梨番茄甘糀，以及宇治金時、芝麻、花生、豆漿等日風經典配方，應是另番濃醇風味吧！ |
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拾糀商號 | |
| 台北市大安區忠孝東路四段216巷45號 | ||
| 02-2778-8086 | ||
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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