2016.02.23 阿紅的涮涮鍋

 
 
 
 
湯底
蔬菜盤
特選牛肉鍋(頂級牛小排+無骨牛小排+肩胛牛小排)
阿紅的特選鍋(頂級牛小排+松阪豬肉+頂級熟成羊肩)
餐後甜點
   
朋友間口碑甚佳、以「侍肉師」為標榜的火鍋店。果然有一套!各部位與肉種各有特色滋味,且還依不同類型而在切肉上有厚薄差異,不負侍肉師之名。

兩人一貪心忍不住各點了一道拼盤,咳,好像有點兒肉慾橫流肥美過頭了……(飽翻)

我:「接下來幾天都得吃素了!」

另一半:「…………(瞪)」
   

阿紅的涮涮鍋
  台北市中山區吉林路249號
  02-2511-2211
   
相關連結:
 
Yilan作品區— 重拾,草飼牛滋味
Yilan作品區— 台灣人愛食材
Yilan作品區— 自在熱鬧吃涮涮鍋
   
享樂隨手拍 —2015.09.04 南投魚池 橋健康廚房
享樂隨手拍 —2015.04.25 台中 樂軒日式鍋物料亭
享樂隨手拍 —2015.02.14 紅樓東家沙茶火鍋
享樂隨手拍 —2014.12.24 明水三井
享樂隨手拍 —2014.12.02 惣菜本舖
享樂隨手拍 —2014.05.24 乾杯黑毛屋(信義店)
享樂隨手拍 —2014.05.03 食藝日式創意料理&涮涮鍋
享樂隨手拍 —2014.02.12 海峽會
享樂隨手拍 —2013.11.28 齊民216市集
享樂隨手拍 —2013.11.13 豚膳 黑豚料理專門店
   
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!