也算，機場裡的小旅行（上）

從事旅行與飲食寫作工作以來，世界各地到處跑，自然而然，造訪每一國每一城，每一次抵達、轉乘、離開，中介轉運之地，絕大多數，都是機場。也因此，多年下來，早數不清已然出出進進，停了、看了、走了多少機場。

雖然細想起來，其中記憶難免多少沾染著往還奔波的疲憊；然而，天生旅人體質，旅途中所見點滴俱是新鮮；特別各國各地機場，為了妥貼照顧旅人，多半自有其特色與獨到處，一路累積至今，遂也多多少少成為我的旅途中，趣味橫生的一頁。

短則一二、長則甚至達十數小時的候機時間，不見得都有機會賴在貴賓室裡上網喝飲料吃點心甚至洗澡睡覺；那麼，我都在機場裡做些什麼呢？

玩樂，在機場

天生不愛逛街購物，遂而，花在各個免稅精品店的時間相對總是少的。唯獨因天生好酒，遂而唯一例外，就是酒品專賣店了！機場免稅店素來是各家酩酒品牌之兵家必爭地，價格實惠之外，最重要是常針對不同機場推出別無分號之珍稀獨家限定限量酒款，讓我總忍不住要花上些許時間在此稍作盤桓，享受一下挖寶樂趣。

還有日本各機場販售的限定和果子或甜點，也是每一機場都有獨門商品，錯過可惜。

另外，只要時間夠一定不輕易放過的機場活動還有，按摩。這部份，尤其以各東南亞機場最為擅長；不但大小機場都一定提供這項服務，且價格雖比當地街上按摩店貴些、但與台灣相較下還蠻能接受，環境和技巧也都不錯；一整程旅途勞頓過後，在此徹底紓緩放鬆一下，回國後馬上可以精神滿滿再出發。

餐飲。則是我在機場裡最是興致盎然的消遣了！當然，各機場水準或者不一，但因地域之別，對於旅人而言，也算是可以粗窺異地飲食風貌之窗：

比方，香港機場滋味上雖並不見得特別讓人驚艷，但種類多樣且有不少名店進駐，自有吸引人處。曼谷機場的餐廳頗能反映該國近年極力強調的設計形象，樣貌時髦。

東京機場餐飲水準自是公認舉世之冠，從烏龍麵、拉麵、義大利麵、丼飯到茶泡飯，趟趟吃得我樂不可支；唯一要留意是，和其他機場不太相同，好餐廳不少都在出境關口之前，千萬記得先外頭吃飽了再通關，免得白白錯失精采。

歐美機場在食物上較少讓我留下印象，所以我的重點常常就又回到酒上；候機時間小酌一杯喝得醺然，上機倒頭便睡，很是愜意。特別是產酒國家，機場常會是離去前、把握時間再次品嚐一回當地產醇酒的好機會。

此外，也常見別具風格的酒吧：例如阿姆斯特丹機場不少酒吧都極美，巴塞隆納機場的酒吧吃得到美食圈視為極品的伊比利生火腿，倫敦與香港機場有酒吧供應上選白酒、伏特加搭配魚子醬和燻鮭魚，也是我偶而流連之地。

十小時，倫敦希斯洛機場

而最近，最是體驗深刻的機場，則莫過於倫敦希斯洛機場了！

此次是應邀前往蘇格蘭酒鄉採訪威士忌。出發前，由於冰島火山接連爆發，歐洲航班時續時斷，心上原已惴惴不安，不知究竟是否能夠成行，即使成行、又會否被迫滯留難歸。

好在，航班終究穩定了，竟不巧又傳來英航罷工消息，預定接駁飛往蘇格蘭格拉斯哥的國內線班機慘遭取消。慌張裡搶訂上其他航空公司班機，然時間卻與國際線抵達時間相差十小時……

沒奈何，「就當做是一次倫敦『機場之旅』吧！」我們苦笑打趣。

恰好，才剛讀過艾倫狄波頓的《機場裡的小旅行》；在他向來華美瑰麗、詼諧嘲諷兼而有之的文字下，希斯洛機場竟顯得如此新鮮有趣，讓我頓時多了不少憧憬。

只不過，無論如何，十小時還是太長，尤其接下來還有超過一週的採訪行程要走，看來還是不可貪玩太過、節省體力為佳；遂決定也許找間過境旅館補眠一下。

網路上幾經搜尋詢問比較，艾倫提波頓下榻的Sofitel固然美輪美奐，然價格太高且需以一日夜為單位入住。網友建議下，發現位在第四航站、空間較小設備也較陽春、專供旅客短暫落腳數小時之用的「Yotel」過境旅館看來顯然更符合需求；當下網路上便直接下了訂。