〈Yilan說說話〉 (2000.03.21)

〈Yilan美食週記〉

以下，是Yilan上週親身品嚐過、且覺得頗有特色的各個美食活動或新據點，簡單記下與大夥兒分享。 

•3月15日／香檳王VS.亞都巴黎廳 1930 法式春季套餐

Cuvee Dom Perignon香檳搭配一系列由「翡翠香檳干貝」、「嫩蛋酥皮蘆筍魚子醬」、「海鮮角濃湯」、「香料菲力普羅旺斯千層蔬菜派」、「香檳雪碧新鮮草莓力開心果脆餅」等一系列佳餚所組成的套餐，細膩出色的料理概念搭配充滿濃郁花香與果香的香檳，令人為之沈醉。活動自即日起到3月30日止，每人份3800元。

亞都麗緻飯店 02-25971234

•3月16日／希爾頓日本美食節

東京希爾頓鐵板燒主廚來台，帶來的不是頂級鐵板燒料理，而是此刻台灣最ㄏㄤ的拉麵。其以清淡的醬油湯底混合味噌與麻醬調成的調味料，加上特製的炒蒜苔，滋味既多元濃郁卻又爽口不膩，十分特殊。活動自即日起至3月26日止。

台北希爾頓飯店02-23115151

•3月16日／阿房宮麻辣鍋

精緻取向的麻辣鍋餐廳，兼容辛辣有勁與濃郁溫和於一體的湯頭，即使純飲也別有滋味。火鍋料的品質尤其令人激賞，不管是從日本香港或台灣各處訂製而來的各樣餃類丸子，或是新鮮的菜心、蘿蔔、凍豆腐，手捏的貓耳朵等等，都是一絕，不容錯過。

阿房宮 02-27057475

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•3月17日／Cosi O Cosi 義式小館

位在敦化南路上接近市民大道的新義大利小館，賣的是純正義式烤爐烤出來的Pizza，以及道地義式風味十足的pasta，那天，我們品嚐的是中午的簡餐，內容分別是蘑菇番茄起士Pizza與奶汁培根蛋麵，味道都非常棒喲！

 Cosi O Cosi  02-27715883