〈Yilan說說話〉
上週,Yilan和讀友們大略聊了有關咖哩的門道與源流講究後,相信大夥兒一定躍躍欲試,想要立即動手做幾道咖哩佳餚,或是馬上動身找家好咖哩餐廳大快朵頤一番。
不急,這回,Yilan馬上告訴你!同時,也歡迎讀友們來信與大家分享自己最喜歡的咖哩餐廳與私房料理食譜,我們會在未來的〈讀友說說話〉裡陸續公佈!
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Yilan的私房咖哩食譜 (2000.02.29)