探訪哥本哈根的生活設計風景 (2000.08.15)

也許是出乎一種寒冷季候裡因著物資的始終匱乏，所油然生出對環境對生活的惜福與專注態度，我覺得，北歐的生活設計品，總是帶有幾許渾然天成的簡潔俐落，單純，卻有味道，即便日日端詳撫觸，也一樣經久如新，不覺厭膩。

遂而，遍看北歐人數十年來的各種設計作品，我總是驚嘆著，這地方的人，為什麼總能夠那麼輕易地，跳過設計界裡潮來潮去各種風格的搖擺演變，從現代主義起始，不管後現代、解構如何繽紛炫目地在世界其他地方狂飆席捲，仍舊堅堅定定一逕維持這樣簡約有味道的調子到如今。

也所以，少兜了好大一個圈子少走了好多冤枉路，感覺上，北歐的東西，從建築到一杯一盤一叉一匙，均特別呈現出一種氣定神閒的沈穩清明，分外直入人心。

也所以，終於有機會赴哥本哈根，讓我格外期待一遊的，自然是早就聞名已久的，各種據說精彩絕倫的design shops。

果然不負所望！完全可以充分感受到，一個以生活設計品見長的國家所因之流露的獨特氛圍。

漫步於哥本哈根最繁華的shopping中心、Stroget行人徒步區一帶，往往可以驚喜發現，在這裡，無論質或量，家具家飾店、生活雜貨鋪可是堂堂與服裝、珠寶、皮件等時尚精品店平起平坐的。

我幾次穿梭游走其中，漸漸歸納出，想要盡興徜徉其中，走法大致有兩種：



第一種，超級大店一網打盡法，最適合趕時間與怕麻煩的遊客：

請直接朝Stroget最中心廣場上最最醒目的建築——連排5棟、聲勢浩大的Georg Jensen與Royal Copenhagen專賣店一頭鑽進便是；尤其是位於最左側、隸屬於該集團的家具家飾百貨「Illums Bolighus」，幾幾乎囊括了記憶裡絕大多數的北歐設計品牌，從下而上一路走完，已經足夠讓人以最快的速度丟盔卸甲、囊空如洗！

一旁遙遙相望的「Illums」雖號稱為綜合性的百貨店，卻一樣家具家飾食品雜貨佔掉展售區大半；連印象裡純粹港牌的Esprit都在此推出home collections，入境隨俗，整個兒是非常北歐性格的簡雅爽淨，極是清新可喜。

若時間還有剩，則不妨再移步往前走一點，見識見識與隔鄰的Prada、LV、Cavin Klein等名牌大店一般光鮮亮麗排場氣派，五層樓高的Bodum旗艦店，更絕對令你對荷包與行李空間的有限而再三扼腕不已。

第二種，風格小鋪沿街尋訪法，適合的是，有心情有興致安步當車，深入探訪哥本哈根生活風景的旅者：

建議以著名的「Casa Group」為標的。

在我看來，Casa可算是非常典型北歐個性的設計店，展售內容包括一般家具、辦公家具、廚具、文具、餐具、以及各種日用設計品，也就是說，大至沙發餐桌，小至牙刷鑰匙圈，通通涵蓋在內。陳列上，則一任大大方方寬寬敞敞，有時，甚至還有那麼一點兒，空落落的味道，與前面的超級大店相較，所展現的是，獨到的挑貨眼光與陳設品味，格外令人傾倒。

Casa在哥本哈根一共5家：CasaContract、CasaShop、CasaStudio、 CasaWarehouse、CasaLab，各自呈對角式分佈，選擇其中任何一家為起點，出店門前順手抽張印有地圖的店卡當指南，走完5家的同時，Stroget一帶與之相類且較有看頭的設計鋪子也差不多逛了個大概。

當然，最理想的是，第一種與第二種互相穿插搭配，再強悍的戀物癖血拼癮都保證在此一次滿足。——我就是這麼玩的！

只可惜，出門前迷糊估錯了匯率，1：3.5硬生生算成了1：5，一路驚慌喊貴買不下手，遺遺憾憾回到台灣後，經人提醒，才發現白白錯過不少便宜；痛惜之餘，只得拼命鼓吹哥本哈根如何精彩如何好玩，看哄得哪一個好友決定動身前往，好幫我把沒買夠的、忍痛割捨的，通通一次打包回來！