微醺&美味之戀(2001.07.20)}

 

〈書房筆記〉微醺&美味之戀

最近剛剛翻完的兩本好看新書。覺得是本地美食作者之中,極少見跳脫於美食掌故與美食導覽之外的、有故事有觀點有人味有感懷有洞見的美食書寫。

尤其作者韓良露本人極具傳奇性的豐富人生閱歷以及對四方美食美酒的博聞與熱情,在一隻非常擅說故事的筆底寫來,格外引人入勝興味十足。

我比較喜歡的是《微醺之戀》。畢竟是愛酒能酒之人呢,談起酒與酒事酒鄉來,似乎顯得灑脫而輕快自在,門道與故事的交互穿插也更為游刃有餘些。不妨一讀。

公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!