微醺&美味之戀(2001.07.20)}

 

〈書房筆記〉微醺&美味之戀

最近剛剛翻完的兩本好看新書。覺得是本地美食作者之中,極少見跳脫於美食掌故與美食導覽之外的、有故事有觀點有人味有感懷有洞見的美食書寫。

尤其作者韓良露本人極具傳奇性的豐富人生閱歷以及對四方美食美酒的博聞與熱情,在一隻非常擅說故事的筆底寫來,格外引人入勝興味十足。

我比較喜歡的是《微醺之戀》。畢竟是愛酒能酒之人呢,談起酒與酒事酒鄉來,似乎顯得灑脫而輕快自在,門道與故事的交互穿插也更為游刃有餘些。不妨一讀。

公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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