Martha Stewart 的 Party點心書 (2000.07.14)
- 2000-07-14 訂閱電子報
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美國美食生活名人Martha Stewart的一本風格食譜書，介紹的是，各種各樣的Party點心。作法多半很簡單，但創意與巧思均極突出，每一頁翻閱，都湧現無限驚喜。令人衷心體悟到：其實只要腦筋一點點的轉動，便能夠創造出這許多美麗與美味兼具的佳餚來；以遊戲的心情作料理，我想，這本書作了一次極好的示範。（誠品書店有售） |
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【講座】3/15（六） 台中「一加一遠大於二：飲與食之搭」
將以數十年厚積、同時日日徜徉沉浸此中的領會與心得為出發，從四方茶品、東西酒類以至各式果汁或調飲，從主餐到小食、甜點，從餐廳到自家日常餐桌，從智識門道講究以至佐搭原則心法和當代時下趨勢演變，引領大夥兒一起走入食飲搭配的紛呈大千世界……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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