法國嬌蘭保養品 ｜ VOGUE雜誌 ｜ 2016/01
- 2016-01-14 訂閱電子報
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外人看來多姿多采的生活與成就，並不是輕輕鬆鬆就能達成，葉怡蘭在其中投注了許多心血和堅持。為了不販售自己也不認同或不安心的東西，有時不得不忍痛把一些無法堅持品質的暢銷品下架；不以追求最大獲利為目標，所以花了很長的時間才能把損益打平；而在堅持理想與利潤生存之間，每一個選擇都變得更重要……
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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