2012/12《享受原味吧！台灣出品精讚食材101+》〈葉怡蘭 ─ 夢想，讓台灣在地食材發光〉
- 2012-12-05 訂閱電子報
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「台灣在地食材比起國外可是毫不遜色！」多年來旅行世界、精研國內外食材的葉怡蘭很感慨，由於重工輕農的文化以及方向不定的農業政策等等，使台灣人對自己的食材還不夠了解與珍惜，PEKOE是一個旅行收集全世界好滋味的平台，也是她為台灣農業另尋出路的……
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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