緣起~~
- 2005-12-16 訂閱電子報
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有這麼樣的機會能讓我暢所欲言,
肯定是不會鬆手的.
來這想說的、想談的,
只是些透過個人狹隘的目光,
看到關於餐桌上的種種,
或從餐桌上延伸出來的種種,
不管是絕妙的或不妙的,
都只是個人的看法.
無關對錯、是非...
若有謬誤敬請見諒...
肯定是不會鬆手的.
來這想說的、想談的,
只是些透過個人狹隘的目光,
看到關於餐桌上的種種,
或從餐桌上延伸出來的種種,
不管是絕妙的或不妙的,
都只是個人的看法.
無關對錯、是非...
若有謬誤敬請見諒...
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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