【講座】2/15 來聽「我愛廚房:吃,飲,寫,做,我的 1/3 美味人生」

就如同日本作家吉本芭娜娜曾著書談及對「廚房」的迷戀,回頭細數從早年在宿舍克難廚房的摸索做菜、到如今出版集合料理心得的《日日三餐,早‧午‧晚》,三十年來竟有超過1/3的人生與廚房有不可分割的繫緣!廚房不只是怡蘭能端出美味早午晚餐的功能性空間,日日作息幾乎有很大部分會繞著此處打轉,包括一頭栽進紅茶、酒類等飲品世界、琢磨各種各樣料理的偷工法門、乃至平時寫作工作的節奏,無一不與廚房相關……

【品酩餐會】2/13&16「蘇格登 × 葉怡蘭 × 山海樓,摯友圍爐夜」好評加開春酒場!

【品酩餐會】1/26「葉怡蘭 X 蘇格登 X 山海樓,摯友圍爐夜」即刻報名!

【新書】《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》南中北分享會,11月16、18&24日接力登場!

【品酩會】9/26&28「飲與食的慢工藝—法國料理之藝 vs. 蘇格登威士忌」

【網站新單元】影音區上線!

【講座】9/15 來聽「食談精緻餐飲:米其林東遊記」講座

【品酩會】9/05&07「飲與食的慢工藝—日本料理之藝 vs. 蘇格登威士忌」

【新書】《紅茶經》簡體版正式上架

《Yilan美食生活玩家》網站,全面改版!

日本白山陶器白瓷茶壺上架

公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 65 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……  
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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