2014/01/19 香港 明報

【斷 捨 離】
「斷絕不需要的東西,捨棄多餘的廢物,脫離對物品的執念。」這是日本作家山下英子在其著作《斷捨離》裏提出的概念。這想法,一下子擊中現代人的要害,在日本台灣,甚至香港都引來討論。尤其年近歲晚,打開衣櫥、抽屜,發現一大堆衣服鞋襪、生活用品……

2014/01 商業周刊

【台南老店溫體牛 涮三秒入口最軟嫩】
「鑑識專家」之一,就是台南女兒、美食作家葉怡蘭。她評鑑出風味、軟嫩和清香三大特點,都表現得恰如其分,就連價位都是「台南價」……

Promotion
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!