2014 - 《Yilan美食生活玩家》

2014/10/06 金石堂出版情報

【葉怡蘭的窗前好時光】
旅途中，什麼最能引你流連忘返？哪段時光深深鏤刻腦海？對葉怡蘭來說，除了美好的味道、壯麗的風景之外，還要能擁有一扇絕景之窗。在窗前度過一段美好的常日生活，是她旅途中永恆的追求……

2014/10 Taipei Walker雜誌

【美食達人口袋名單葉怡蘭】
「追求經典傳統同時又極精細精緻，是間層次、手法和思考俱多元的法國料理餐廳……」「是間走平易親切路線的日本料理店，選材與處理獨到，手法熱鬧繽紛卻又自在有想法……」

2014/10 中國 STYLE風格雜誌

【拾起歲月釀美酒】
味蕾與足跡，是她的生命線，命中注定，無法偏離。儘管夢想與現實總有差距，但堅守著內心「以享樂為事業」的初衷，她一直很踏實地活在美味與漫遊的國度裡……

2014/09/15 No.1400 商業周刊

【山本征治 0.1的極致料理】
飲食作家葉怡蘭回憶，二〇〇七年，她在西班牙馬德里「Madrid Fusion」美食高峰會的現場，觀察到日本料理席捲歐洲的魅力，「能受邀到此，都是具代表性、有前衛精神的主廚。」她表示，那場山本征治的演講盛況空前……

2014/09 GQ BUSINESS雜誌

【評點台茶新面孔】
「台灣茶現在處於一個百花齊放的狀態，產量不高，但種類特別多。所以我在喝下一杯茶之前，第一個想知道的便是這個品牌在追求的是什麼？核心價值又是什麼？想賣的是什麼樣的茶？上面的問題沒有標準答案，端看品牌與消費者要的是什麼……」

2014/09 中國時尚COSMO雜誌

【美味是褪去繁華的真真切切】
很多人都好奇葉怡蘭烹飪美食的廚房是甚麼樣子的，是不是滿滿當當各種炫酷稀奇的廚具和食材？據她所說，她和先生每天吃的飯菜並不是複雜的「大菜」，反而比大家想像的簡單很多……

2014/09/ No.300 食尚玩家雜誌

【葉怡蘭：「穿拖鞋飲咖逼」是台南Style】
台南人對美食的追求向來堅持，就連咖啡館的特色也與眾不同。本身是台南人、知名飲食旅遊作家葉怡蘭表示，「老台南式」的咖啡館最大的特色就是台南人把喝咖啡當成生活的一部分，而非單純品味的追求……

2014/09 sense雜誌

【葉怡蘭：收納，美好生活的起始】
葉怡蘭的生活閒適而美好，令人嚮往。今年，她將舊屋重新改造，構築了她追求的美好生活。至此，你應該會對她的空間設計大感興趣，但其實她認為室內設計有八成都是收納課題……

2014/09 女人我最大雜誌

【一心前行、追求完美葉怡蘭】
當我們碰到不順遂的事情，大部分的人會懊悔，但葉怡蘭選擇「只往前看」，關鍵在於堅信與愛自己所選的。「雖然會眷戀舊的人、事、物，但我討厭人生很複雜，所以不看過去。」人生途中所碰到好或壞的事，都會是有意義的，有時當下會痛苦，但最後在未來會發現都能帶給自己不同的成長，因此葉怡蘭幾乎不後悔抉擇……

2014/09 alive品味書雜誌

【義大利羅馬：「Metamorfosi」新星絕技喚起味蕾的美好年代】
「這是這三年內，我最喜歡的Fine Dining（精緻料理）體驗之一。」美食旅遊作家葉怡蘭興奮的分享這間今年夏天才剛品嘗完的餐廳。對很早就開始吃精緻料理的她來說，這幾年其實並不太積極的嘗試，因為「精緻料理最好的年代已經過去了。」……