【法國人的美味關係】 「每道料理理得每一材料、每一元素,背後的心血故事與滋味一樣引人入勝,」醉心法國美食的作家葉怡蘭指出,例如收成後,還要送到特定養殖田裡精煉的Speciale de Clair生蠔……
【胃袋偏執狂的機票】 葉怡蘭的《在味蕾的國度,飛行》與洋緹老闆娘Purple的《北義的美味人生》,是我們最近非常愛不釋手的兩本味蕾旅遊書,兩個大女生儘管在寫作方式與對待食物的態度上完全不同,卻分別呈現出味蕾旅遊書之所以與雜誌性導覽不同的珍貴精采樣貌……
【美食、旅行、收藏大方花,買生活的味道】 這位被譽為美食生活玩家的葉怡蘭,留下這樣的文字「戀家、戀物、戀生活,我在我的家裡,每日每時每分每秒,盡情盡興地玩味著、品味著、發現著、挖掘著生活裡生命裡無限無窮的美好與樂趣。」……