2007/07/24 中時電子報@live 網路廣播語音專訪

【生活BROWSER】
本週所暢談的主題是:島嶼度假旅館,這也是Yilan本身最喜愛的度假方式;介紹幾家造訪過的Amanresorts,談談其中的極致體驗……

2007/07/21 聯合報

【葉怡蘭帶你逛極簡x超機能小物】
旅遊、美食達人葉怡蘭凡事都很樂活,今天跟著她逛逛時尚的居家用品店,尋找生活、美食和旅遊小物……

2007/07/17 中時電子報@live 網路廣播語音專訪

【生活BROWSER】
節目中Yilan與大夥兒分享近年來旅遊業愈來愈興盛的印度旅館,暢談於印度Aman-i-Kh脃s帳棚旅館的驚奇體驗……

2007/07/10 中時電子報@live 網路廣播語音專訪

【生活BROWSER】
節目中Yilan與大夥兒分享自身鍾情的日式溫泉旅館類型、如何體驗泡湯的魅力,與「雪見露天溫泉」熱與冷交替的極致感官體驗……

2007/07 BQ北京青年周刊

【豔遇旅程】
"旅行是一場豔遇,誘惑人們不忠于自己的故里"行、走、在路上,你的豔遇在哪裡呢?"旅行,是人與這個世界互動、對話的一種方式。然而在我來說,在這樣的互動與體驗過程裡還能一步一步,認識自己,而后,真真正正,活出自己。"葉怡蘭真正豔遇的是她自己……

2007/07 Esquire雜誌

【品味紅茶關鍵8W】
品味紅茶早成為英、日兩國的全民運動。關於品茶,型男不可不知。Esquire參考了國內外專家如葉怡蘭、仁田大八等人的紅茶著作,整理出8個品味紅茶的關鍵知識。另分享中外3位紅茶達人的經驗……

2007 Time Square 雜誌

【食藝-味蕾美學】
葉怡蘭三個字彷彿成了享樂主義的代名詞,不論美食、精品旅館皆與她劃上等號。這似乎是個很通俗的開場,一個人哪裡能用三兩個名詞即定義完整……

2007/07 遠見雜誌

【慢遊】
過去葉怡蘭的旅行很忙碌。每抵達一個城市,她會馬不停蹄地走和看,恨不得把所有經點景色囊括進行程裡,也不再重訪去過的國家。當旅遊成為工作之後,在心力交瘁的同時,葉怡蘭開始問自己,旅行真的要「最好」嗎?可不可以「夠好」就好……

2007/07 Upaper

【香Q米飯 美味廚房】
美食作家葉怡蘭吃遍大江南北,各國料理經過她敏銳的味蕾,轉化成精彩文章,分享給愛嘗鮮的饕客們。雖然吃過眾家美食,葉怡蘭還是最愛米飯料理,她特別推崇「台灣米」,因為它不僅美味,也是每個台灣人記憶中最熟悉的味道!這次推薦的餐廳,是她飢腸轆轆時,必定造訪的美味廚房……

2007/06/20 中時電子報「好書推薦」語音專訪

【我的,奢華享樂之旅】
對於旅行,我所向來抱持的,始終是一種全全然然出乎自我、實現自我的價值與態度;是一種期待對既定視野與眼界的積極開拓和挑戰、一種對這世界上無數美好物事的旺盛熱情與好奇與冒險;以及,分分秒秒……

2007/06 La Vie

【15位設計達人的幸福宣言】
談到對於設計的想法,葉怡蘭自認為是日本人說的「本格派」——也就是非常古板,她強調設計的目的應該是回應需求及解決生活中的問題,美感反而是被放在後面的順序,奉行現代主義的她,百分之百相信「形隨機能生」……

公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 65 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……  
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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