2008/11 漂亮家居雜誌

【悠閒2:30在家輕午茶idea】
這是第一本由國人撰寫的紅茶專書。書中葉怡蘭以一貫優雅細膩的文字,從各種角度切入紅茶世界……

2008/11 7-WATCH情報誌

【古城記憶‧台南】
「最近正好整理出一張30多種類別的台南小吃清單,而且每種類別只能列出一家代表店…」,Yilan大呼一聲「真是太難以取捨了」……

2008/11 中國 上海星期三/Shanghai Wednesday雜誌

【關鍵詞:美女作家 內地版《尋味‧紅茶》首發】
《尋味‧紅茶》一書,將葉怡蘭多年來的傾情醉心及專精研究收納其中,透過她對世界各地的茶風茶事的獨特體驗,闡發紅茶的美學意涵……

2008/11 中國上海 晨報特刊/Shanghai Morning Post

【一腳踏入紅茶世界】
11月2日,台灣著名飲食旅遊生活作家葉怡蘭攜最新品飲手札《尋味‧紅茶》在上海書城首次與內地讀者見面並現場簽售,並告訴我們怎樣泡一杯好喝的紅茶……

2008/11 中國上海 週末畫報/Modern Weekly

【老友記 Whatʼs up?】
「如何找到平衡點,在享用地道美食同時又不破壞自然環境,是值得思考的問題。」葉怡蘭說……

2008/11 中國上海 勞動報/Labour Daily

【葉怡蘭:享樂並不需要很多錢】
「其實不僅僅是對紅茶,美食也好、旅行也好,葉怡蘭從中獲得的都是一種幸福的感覺……

2008/11 中國上海 壹周雜誌

【《尋味‧紅茶》】
紅茶可以很專業,像葡萄酒一樣,分產地、分時節;也可以用一個小茶包,就沖出一杯好味道的飲料……

2008/10/30 交通電視台「非看BOOK」

【專訪 生活美食作家 葉怡蘭】
國內講到經營美食網站的佼佼者,一定會想到葉怡蘭。對於她的美食主義和享樂態度,兩本新書《極致之味》和《果然好吃》中或可窺知……

2008/10/27 中國時報

【葉怡蘭 要找出台灣料理的感動】
出身對「吃」最認真、挑剔的城市台南,美食作家葉怡蘭在出版多本美食書籍之後,坦承自己在飲食的大千世界中,「最希望尋找自己的歸宿,也就是台灣飲食的特色。」……

2008/10 食尚玩家

【名嘴推薦 客製限量菜】
對葉怡蘭來說,限量兩字,帶有獨一無二且別處吃不到的特殊魅力,而且一定要有讓她感動的成分。第一道推薦的鹽焗雞,就是因為師傅懂得很少人知道的法國鄉村料理,全台僅有,且一定要提早預定。另外推薦一周僅開一桌的Letoile甜點宴,限定十人,主廚Season讓食客品嚐跟國外同步甜點的用心,讓人貼心又感動……

2008/10 ARCH LUXURY

【LUXURIOUS Minimalism 歸零奢華】
「層疊加法比依序減法難多了,徹底歸零後貼近心底,你就會找到奢華。」—葉怡蘭 "When you reset everything backto zero, youʼll find luxury sitting insideyour heart" - Yilan Yeh

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公告欄
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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