【關鍵詞:美女作家 內地版《尋味‧紅茶》首發】
《尋味‧紅茶》一書,將葉怡蘭多年來的傾情醉心及專精研究收納其中,透過她對世界各地的茶風茶事的獨特體驗,闡發紅茶的美學意涵……
【一腳踏入紅茶世界】
11月2日,台灣著名飲食旅遊生活作家葉怡蘭攜最新品飲手札《尋味‧紅茶》在上海書城首次與內地讀者見面並現場簽售,並告訴我們怎樣泡一杯好喝的紅茶……
【專訪 生活美食作家 葉怡蘭】
國內講到經營美食網站的佼佼者,一定會想到葉怡蘭。對於她的美食主義和享樂態度,兩本新書《極致之味》和《果然好吃》中或可窺知……
【葉怡蘭 要找出台灣料理的感動】
出身對「吃」最認真、挑剔的城市台南,美食作家葉怡蘭在出版多本美食書籍之後,坦承自己在飲食的大千世界中,「最希望尋找自己的歸宿,也就是台灣飲食的特色。」……
【名嘴推薦 客製限量菜】
對葉怡蘭來說,限量兩字,帶有獨一無二且別處吃不到的特殊魅力,而且一定要有讓她感動的成分。第一道推薦的鹽焗雞,就是因為師傅懂得很少人知道的法國鄉村料理,全台僅有,且一定要提早預定。另外推薦一周僅開一桌的Letoile甜點宴,限定十人,主廚Season讓食客品嚐跟國外同步甜點的用心,讓人貼心又感動……
【LUXURIOUS Minimalism 歸零奢華】
「層疊加法比依序減法難多了,徹底歸零後貼近心底,你就會找到奢華。」—葉怡蘭
"When you reset everything backto zero, youʼll find luxury sitting insideyour heart" - Yilan Yeh