媒體報導
2010/04/19 中國時報
【人生百味 全在灶腳】
葉怡蘭表示，近年來廚房已從純粹「機能性」空間，慢慢轉為「生活性」空間。以前的灶腳或廚房又小又熱，小孩不准進去，媽媽燒完飯也急著逃出來。近年越來越多廚房打掉牆壁……
2010/04《az旅遊生活雜誌》〈精品旅館漫漫談〉
葉怡蘭強調，旅館是旅行的重要標的，絕不僅是一個落腳地，二十世紀末以來，旅館已成 功轉換地位、成為旅遊的目的，旅人們也勇於追求不同的旅館經驗。她個人偏愛造型簡單、能讓身心靈得到安頓、感官舒坦的旅館……
2010/04Taipei Walker雜誌
【英式午茶】
每到一個國家旅行，葉怡蘭第一件事就是找茶喝，法國、英國、印度，回想起戀上紅茶那一刻，「96年前往日本旅行時，我在東京茶館中喝到一杯從香氣到濃度都非常完美的紅茶…… 」
2010/04 中國 城市畫報雜誌
【我在幹嘛‧葉怡蘭圖寫最近事】
1] 最近在幹嘛? 2] 最近關注的一個新聞/事件/人。 3] 最近感興趣的一個知識點。4] 最近在看的書、CD、DVD。5] 我想問……一個問題……
2010/04/02 中國 廈門晚報
【只要心中有美好 生活處處『小確幸』】
作為台灣生活家代表葉怡蘭，與大家一起分享她所積澱的生活經驗與態度，其核心之一，就是"小確幸"。達到幸福難不難？葉怡蘭說，幸福不是目標，而是實踐……
2010/04/02 中國 天津日報
【熱議津城新星酒店—去那裡，是因為奢侈的眼光在關注】
我覺得自己作為一個奢華與星級的感知者，從入住開始，這裡的吃喝、言笑、行走、起居，宛若突然闖入另一種生活，另一段人生一般，所有習以為常的平日作息舉動，都應著國度、環境、空間的改變，頓時有了不同的面貌與意義……
2010/03/27 中國 廈門商報
【葉怡蘭和書的超完美旅行】
"書是世界上，最美好的事物之一，它是我最大的娛樂和消遣。我不能一天沒有書。" 每天起床，葉怡蘭從床上坐起來，一定要先翻開枕邊的書，看上幾頁……
2010/03/15 中天新聞台
【五星大洋號來台曝光 超奢華遊輪美食】
五星級大洋號遊輪，除了裝潢標榜走頂級路線，也請來知名主廚來設計菜單。美食家葉怡蘭表示，今天的料理偏向北義大利料理風格，給我們有趣不一樣的體驗 ……
2010/03/12 CNA中央社 專家專訪
【95度C舞動紅茶 葉怡蘭談祕訣】
如何舞動茶的色香味？知名飲食作家葉怡蘭徜徉於紅茶國度，分享沖泡的祕訣在於「以高溫沖出茶香，水煮開後直接用以沖茶，水入茶壺之際約為95度C，是最適合紅茶的溫度。」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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