2014/03/07 蘋果日報 動新聞

【葉怡蘭的完美廚房,暖翻你的心】
飲食旅遊作家葉怡蘭是台灣最懂得享受生活的達人之一,她家重新裝潢後,處處流露著簡約淨雅的氛圍,暖翻大家的心……

2014/03/07 蘋果日報

【葉怡蘭曬新家:原色淨雅 中島坐鎮】
如果你像葉怡蘭一樣超級怕冷,有恐色症(討厭鮮亮的顏色),想讓廚房成為公共區域的核心,那麼,你一定能從她剛裝修完的家學到很多東西……

2014/03/06 蘋果日報

【9萬人朝拜 葉怡蘭曬新家】
喜歡下廚的葉怡蘭,現在更加享受烹調的時光,常在粉絲團分享剛做出來的美食及家中各景。沒想到,她那高達9萬的粉絲愈看愈上癮,一直拜託她多分享一些照片……

2014/03 ARCH 雅砌雜誌

【滋味‧生活-葉怡蘭】
「人生最重要的事不是擁有了、累積了多少,而是看見了、感受了多少。」飲食旅遊作家葉怡蘭總將這句話掛在嘴邊,在她人生中的多次旅行,目的都是為了體驗而不是擁有,因為有形的擁有,並不見得能讓人幸福滿足及真正的快樂……

2014/02/17 BLTV人間衛視

【創藝多腦河】
要不要把興趣當工作,應先好好思考自己適不適合。當熱愛的事情變成每一天都必須去面對時,除非有可以全心全意擁抱的熱情,否則有一天熱情在現實的磨折中失去後,你會發現你連最愛的興趣也失掉了。我選擇把興趣當工作,只因不想浪擲任何一分鐘,這樣的生活,我其實還蠻甘之如飴……

2014/02 Shopping Design 設計採買誌

【家的設計,生活設計:圍繞著廚房的幸福生活】
訪葉怡蘭家有點像是去到朋友家一般,讓人感覺很溫馨的一個下午。或許因怡蘭是《Shopping Design》的專欄作者,自有一分熟悉感,但我猜想更主要原因還是來自那個空間本身的磁場,本就滿滿飄盈著溫暖、喜悅的氛圍,是個讓人覺得非常舒服自在的家……

2014/01/23 蘋果日報

【新家曝光 生活達人葉怡蘭的寶座在哪?】
美好生活達人、PEKOE食品雜貨鋪創辦人葉怡蘭,最近趕在過年前,重新裝潢住了17年的家。坐擁基隆河美景的窗邊,特別放了一組訂製的兩面沙發,她稱之為「夕陽寶座」,白天賞景、傍晚看夕陽。公共空間有一半給了開放式廚房……

2014/01/19 香港 明報

【斷 捨 離】
「斷絕不需要的東西,捨棄多餘的廢物,脫離對物品的執念。」這是日本作家山下英子在其著作《斷捨離》裏提出的概念。這想法,一下子擊中現代人的要害,在日本台灣,甚至香港都引來討論。尤其年近歲晚,打開衣櫥、抽屜,發現一大堆衣服鞋襪、生活用品……

2014/01 商業周刊

【台南老店溫體牛 涮三秒入口最軟嫩】
「鑑識專家」之一,就是台南女兒、美食作家葉怡蘭。她評鑑出風味、軟嫩和清香三大特點,都表現得恰如其分,就連價位都是「台南價」……

2013/12/27 聯合新聞網

【台北觀光護照推新版 還有店家折扣優惠】
葉怡蘭則說,東區最迷人處,是鑽進小巷弄間,北市這個住商混合的城市,在3、40年的古舊住宅中夾雜林立小店,既時尚、潮流又有精緻觀點……

2013/12/26 欣傳媒

【新版Taipei Pass觀光護照出爐 獨創好禮免費拿】
葉怡蘭則表示,東區的生活厚度和精緻生活的深度,相當推薦遊客花時間走訪,由於住商混合的特性,使得每個巷弄都能發現驚喜,在這裡可以欣賞30、40年以上的老建築,也能一探法式甜點店、食品雜貨鋪,或是坐下來喝一杯世界咖啡冠軍沖泡的咖啡……

公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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