2004/12/14 民生報

【講義雜誌首頒年度最佳作家】 講義雜誌2004年首度設立的年度最佳作家於2004/12/13頒獎,分別是...「年度最佳旅遊作家獎」:葉怡蘭……

2004/11 Taipeiwalker雜誌

【分區口碑美食全收錄】 網羅台北10大商圈+台北縣的口碑美食,專業美食家推薦的美味餐廳54家,詳盡地圖分區介紹,讓你走到哪裡吃到哪裡……

2004/11 La Vie雜誌

【風格旅館】 我們邀請了35+各領域的名人來推薦他們心目中最精彩的一家國外旅館,並且從中歸納出這些旅館10個讓人上癮的旅遊……

2004/10 MENʼS UNO雜誌

【葉怡蘭 耽戀飲食。享樂生活】 飲食享樂必備態度:正式飲食學問、跟緊食尚潮流、磨練敏銳感官……

2004/09 中國信託月刊雜誌

【傾聽自己 內心最真實的聲音】 寫美食評論、寫旅行記事,生活玩家葉怡蘭要告訴你,其實讓生活便美好並不是一件難事,但首先要傾聽自己內心最真實的想望……

2004/08/13 大成報

【葉怡蘭 吃戀107巷】 當東洋風美食家遇見地中海的義大利佳餚主廚,激盪出"食"在幸福的精彩火花……

2004/07/11 民生報

【在味蕾的國度飛行 餵養了生活厚度】 沒有止盡,也沒有邊界,在美食的國境與國境之間,留連徜徉神馳目眩,作家葉怡蘭在味蕾的國度飛行,也從中是得自然最為動人的真諦……

2004/07 Cheers快樂工作人雜誌

【叉子‧香料‧地中海】 一跨進地中海沿岸的普羅旺斯地界之後,「一切突然變成另一種樣子!」葉怡蘭還記得,那裡的陽光瞬間明亮起來,包括房子、樹木、花草……

2004/07 GQ雜誌

【胃袋偏執狂的機票】 葉怡蘭的《在味蕾的國度,飛行》與洋緹老闆娘Purple的《北義的美味人生》,是我們最近非常愛不釋手的兩本味蕾旅遊書,兩個大女生儘管在寫作方式與對待食物的態度上完全不同,卻分別呈現出味蕾旅遊書之所以與雜誌性導覽不同的珍貴精采樣貌……

2004/05 女引風騷

【美食、旅行、收藏大方花,買生活的味道】 這位被譽為美食生活玩家的葉怡蘭,留下這樣的文字「戀家、戀物、戀生活,我在我的家裡,每日每時每分每秒,盡情盡興地玩味著、品味著、發現著、挖掘著生活裡生命裡無限無窮的美好與樂趣。」……

2004/05 天下雜誌 女人別冊

【生活的滋味】 從最源頭開始,葉怡蘭對食材追求原味重現。「我盡量讓每口進到嘴裡的東西,我都清楚他的來源。」葉怡蘭說……

公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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