2005
2005/04 天下雜誌
【點食成金 吃出台灣競爭力】 茶藝館是台灣人創造的，茶藝這兩個字，也是台灣人發明的。目前日本與中國大陸那種優雅的泡茶方式與思維，都是傳承台灣的，這點我非常驕傲，」知名的美食生活玩家葉怡蘭就說……
2005/02 La Vie雜誌
【義國天堂 驚喜撲鼻而來】 「美食是無數人創作的結合，從原始栽種者、到廚師重新賦予意義，真正讓人直呼世界真美好。」對葉怡蘭來說，可能是一顆完美的巧克力，一口蛋糕，便可以讓她對人生感覺喜悅，因為工作的關係得以品嚐各種美味，葉怡蘭大呼自己太幸福了，人生能感受多樣的美食體驗，了無遺憾……
2005/01/16 民生報
【給我10分鐘 我給你一桌子美味】 葉怡蘭經常花一整天做一個蛋糕或者一個派餅，變成全年無休的SOHO族後，她逐漸改變做料理的習慣，現在以練就15分鐘做好一道菜的超速功夫……
2005/01 康健雜誌
【法國人的美味關係】 「每道料理理得每一材料、每一元素，背後的心血故事與滋味一樣引人入勝，」醉心法國美食的作家葉怡蘭指出，例如收成後，還要送到特定養殖田裡精煉的Speciale de Clair生蠔……
Promotion
公告欄
【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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