2016.01.05 ∼ 01.10 裝罐控的告白

網友問我,廚房裡的各種材料通常怎麼收納?──事實上,從開始擁有自己的廚房開始,我就一直很喜歡「裝罐」。食材乾貨調味料,若本身包裝不美、且非很快可以用掉,我總會順手改放入玻璃罐中保存。裝罐上癮,漸漸連日常吃的零嘴小食也加入行列……

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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