從小到大都愛湯,日日無湯不歡,無論冬夏都定然餐餐咕嘟咕嘟熱騰騰暖烘烘痛快滿足喝飽。遂而每次返鄉,覓食尋吃總常以湯為目標,此趟年前回南也頗有幾處合心之遇。 首先是「阿牛牛肉湯」,家人慣喝的阿裕本店熄燈後常光顧處。清燙牛肉湯固好,更愛是與蘿蔔同燉的牛雜與牛腩湯,特別前者,肉味脂香膠肥與蔬甘芳澄相映融,好好喝……