阿爾薩斯白酒的芳香魅力(2000.04.01)

隨著天氣的越加和暖,似乎,又到了最適合暢飲白酒的季節。

比起紅酒的動輒年份、等級、貯存條件、適飲時間……等等等等學問講究一大堆,我覺得,白酒一樣自有其豐富深刻的優雅內在,然在面貌、口感卻無疑顯得更為清新順口,價格上也極平易可人,所以,回想過去,Yilan就是從白酒開始一步步踏入葡萄酒之門的呢......

  • 美飲集   2000-04-01

為自己調一杯歡樂雞尾酒(下)(1999.12.09)

  • 美飲集   1999-12-09

為自己調一杯歡樂雞尾酒(上)(1999.12.06)

  • 美飲集   1999-12-06
公告欄
【講座】11/02(六) 台北「海上拾光 .郵輪旅的生活美學」

現場,將以自身的郵輪經驗出發,分享海上生活的細膩美學,經歷過的各類船型船家、航程航點航季之特色與樂趣,以及獨屬自己的海上享樂模式與節奏。非常期待與大夥兒面對面相聚,對郵輪旅行有興趣的朋友,千萬不要錯過囉……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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