美飲集
阿爾薩斯白酒的芳香魅力（2000.04.01)
隨著天氣的越加和暖，似乎，又到了最適合暢飲白酒的季節。
比起紅酒的動輒年份、等級、貯存條件、適飲時間……等等等等學問講究一大堆，我覺得，白酒一樣自有其豐富深刻的優雅內在，然在面貌、口感卻無疑顯得更為清新順口，價格上也極平易可人，所以，回想過去，Yilan就是從白酒開始一步步踏入葡萄酒之門的呢......
- 美飲集 2000-04-01
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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