「香港美酒佳餚巡禮」重臨中環海濱 睽違五年再登場 「品味全城」匯聚環球風味

由香港旅遊發展局主辦的「香港美酒佳餚巡禮」今年將於10月26至29日重臨中環海濱活動空間，以實體形式盛大回歸，香港邀請來自世界各地的美酒佳餚愛好者聚首一堂，在亞洲美食之都香港品嚐佳釀美饌，旅客可以在露天景致下欣賞維多利亞港的絕美風光，一次嚐盡世界各國美酒及環球美食，盡享精采愉悅的嘉年華氣氛。

今年設有大約300個呈獻環球美食及佳釀的攤位，葡萄酒、威士忌、雞尾酒、街頭小食、酒店美饌、星級美食應有盡有，其中來自36個國家享譽盛名的酒莊齊聚中環海濱活動空間，獻上多款難得一見的佳釀，除了法國及義大利的經典美酒，還有來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的酒。而「中國葡萄酒」區域更是首次登場，囊括來自中國寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀。美食部分承襲往年經典匯聚環球特色風味，搜羅 17 個國家地區的美食，包括一系列道地的在地風味及繽紛國際美食。從傳統美饌到創新佳餚，驚喜無窮。

想與維港共歡，怎會沒有音樂助慶呢？場內主舞台每晚上演音樂表演，讓所有賓客都能陶醉於維港美景前及醉人的音樂當中。全新的「品味學堂」集合星級名廚、專業品酒師、咖啡師等攜手打造 17 場不同主題的互動工作坊，來自台灣的吳寶春師傅，這次也將應邀來港與大家分享及教授店中的人氣伴手禮：無嫌鳳梨酥（以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥），參加者可現場製作鳳梨酥之餘，還可以品嚐到吳寶春師傅的另一款招牌潘尼朵妮麵包（Panettone），實在是烘焙迷不能錯過的課堂。
 

香港十一月 「品味全城」薈萃在地與國際美食滋味

緊接著「香港美酒佳餚巡禮」，「品味全城」活動將於11月接力登場，300個以上的熱門餐飲，提供為期一個月的獨家折扣及限時菜單等優惠，再展香港亞洲美食之都榮耀。



大師發辦（無菜單料理）
追求頂尖中菜滋味的食客不能錯過的「大師發辦」，自 11月1日至30日可於香港多家殿堂級餐廳品味精緻中菜，並探究大師們如何體現中菜新趨勢，星級陣容包含多家米其林星級酒店中菜廳。

飲「吧」！香港
邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧，其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧，限時供應獨具當地特色的雞尾酒，期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場娛樂表演。

細味蘭桂坊
旅客可以85折優惠享用由蘭桂坊及周邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單。參與餐廳及酒吧多達 20家，當中包括Foxglove和 Bombay Dreams，部份餐廳更提供現場娛樂表演，讓旅客完整感受香港美食佳餚體驗。

品味香港
為期一個月的全方位餐飲活動與香港200多家餐廳合作，以多角度呈現香港之餐飲體驗及展現餐廳獨特性。為旅客推薦新銳廚師、永續餐點、海景滋味和沉浸式餐飲體驗等，並提供高達7折優惠的「品味全城」專屬菜單。

香港旅遊發展局 11 月起將向訪港旅客送出全新 100 萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵，以鼓勵旅客夜間出外消費，體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣 100 元，旅客免費領取後，憑劵可於傍晚 6 時後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐館，享用即減港幣 100 元的餐飲消費優惠。

欲了解更多詳情，請瀏覽：
10/26-10/29美酒佳餚巡禮
11月品味全城