世界排名前五十大名廚，Susur Lee 來台客座！(2008.06.09)

2009-02-17 訂閱電子報

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《Yilan美食生活玩家》

世界排名前五十大名廚，Susur Lee 來台客座！

炎夏六月，美食圈最叫人振奮期待的消息，莫過於亞都麗緻飯店「天香樓」將於6月19日∼30日，邀請國際名廚－Chef Susur Lee 來台客座，以精湛廚藝為各方饕家展現融合東西方飲食美學的頂級饗宴！

加拿大籍華裔名廚Susur Lee (李國緯) 出生於香港，自15歲起便展開其漫長的廚藝生涯，移居加拿大後陸續開設了「Lotus」、「Susur」和「Lee」等多家深受老饕喜愛的餐廳。

高水準的烹飪技藝與精心打造的用餐空間，不僅使Susur Lee榮獲知名飲食雜誌《Restaurant》評選為世界前五十大名廚，並屢次登上《紐約時報》、美國餐飲指南《Zagat》、國際雜誌《Gourmet》、《Food & Wine》……等推薦報導，迅速建立起一方名廚的聲譽。

此外，Susur Lee 也曾多次前往新加坡和東南亞取經，並主理泰國公主的皇家廚房，在這段期間內大量擷取了亞洲飲食菁華，紮實的西方烹飪技藝結合深厚的東方文化底蘊，融合開創出Susur Lee獨特嶄新的飲食風格，為食客帶來新穎的美食體驗。

Susur Lee 此次於天香樓客座時間短暫，想要親炙世界名廚風範的美食愛好者們，手腳可得加快囉！