世界排名前五十大名廚,Susur Lee 來台客座!(2008.06.09)

《Yilan美食生活玩家》
世界排名前五十大名廚,Susur Lee 來台客座!

炎夏六月,美食圈最叫人振奮期待的消息,莫過於亞都麗緻飯店「天香樓」將於6月19日∼30日,邀請國際名廚-Chef Susur Lee 來台客座,以精湛廚藝為各方饕家展現融合東西方飲食美學的頂級饗宴!

加拿大籍華裔名廚Susur Lee (李國緯) 出生於香港,自15歲起便展開其漫長的廚藝生涯,移居加拿大後陸續開設了「Lotus」、「Susur」和「Lee」等多家深受老饕喜愛的餐廳。

高水準的烹飪技藝與精心打造的用餐空間,不僅使Susur Lee榮獲知名飲食雜誌《Restaurant》評選為世界前五十大名廚,並屢次登上《紐約時報》、美國餐飲指南《Zagat》、國際雜誌《Gourmet》、《Food & Wine》……等推薦報導,迅速建立起一方名廚的聲譽。

此外,Susur Lee 也曾多次前往新加坡和東南亞取經,並主理泰國公主的皇家廚房,在這段期間內大量擷取了亞洲飲食菁華,紮實的西方烹飪技藝結合深厚的東方文化底蘊,融合開創出Susur Lee獨特嶄新的飲食風格,為食客帶來新穎的美食體驗。

Susur Lee 此次於天香樓客座時間短暫,想要親炙世界名廚風範的美食愛好者們,手腳可得加快囉!




亞都麗緻飯店.天香樓

02-25971234 轉1240

台北市民權東路二段41號



→更多消費訊息


Promotion
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!