蘇格登R與世界名廚江振誠聯手打造感官禮讚(2015.01.16)

 

蘇格登®與世界名廚江振誠 全球獨家聯手打造感官禮讚

為迎接新春的到來,單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登以品牌精神「感官之旅」為概念,與享譽全球且深獲國際肯定的世界名廚江振誠合作,首次跨界操刀,以名廚心中對蘇格登威士忌的感官體驗,設計出四款「蘇格登新春年節禮盒」的完美視覺包裝。蘇格登為強化消費者品酩感受,新春獨家獻禮「全感香遇杯」,讓威士忌的香氣全然凝聚,在「蘇格登新春年節禮盒」中同時享受琥珀流金的醇香酒液與藝術美學勾勒出的耀燦祝福。

蘇格登此次以感官是世界上最美的境地為主題,從清新甘甜的風味到圓潤豐厚的口感,推出四款全新限量新春禮盒系列,不但擁有世界名廚獨家的設計,也讓消費者享受頂級品酩杯具所來的時尚品飲哲學,為蘇格登的愛好者們打造一個獨特的中國新年。

世界名廚江振誠感官中的「蘇格登大師精選」,是一座集花果香氣的感官秘境,品飲時在口中散發出濃郁的莓果香氣,舌尖上則有著酸甜平衡的獨特滋味,馥郁花果的口感以及豐厚飽和的色彩,有如過年般紅色喜氣無限綿延,也讓禮盒的呈現更顯中國新年的氛圍,交疊著新春時節的歡樂氣息。

多層次的「蘇格登12年」香氣四溢,深邃晶燦的金色琥珀酒液,飄送著柔和、優雅的麥芽氣息,喉間的尾韻則穿透出甜美的焦糖風味,江振誠為傳達「蘇格登12年」層次無窮的驚艷口感,特別選用與威士忌顏色相仿的溫暖黃橘色做為設計的基底,為禮盒完整呈現新穎燦麗的純淨感受。

「蘇格登15年」清新的香草風味,有著絲滑的口感,入喉後則能感受到多重迷人的高雅風味,獨特的清香,讓江主廚直覺表達出“非常有趣的香草氣息”的感受,也讓碧翠青嵐、自由奔放的型態成就了禮盒設計的概念。

最後,世界名廚江振誠以 「獨特、超現實」為「蘇格登18年」落下完美註解,圓潤、瑰麗的豐富口感,是最能在複雜與簡潔中取得絕妙平衡的繁華酒款,因此特以華麗卻沉穩的紫色,打造四款全新限量新春禮盒中最高年份的酒款。

蘇格登感官之旅的品牌精神,與江振誠的料理哲學不謀而合,如此多樣的禮盒設計,如同四款藝術逸品首獻全球,讓品飲蘇格登的名人雅仕在擁有蘇格登限量新春禮盒系列之時,也能全感享受農曆年節團聚、歡樂的氣息。

為提供威士忌愛好者在溫馨團圓之際,能夠享受極致奢華的品酩經驗,蘇格登特別與頂級玻璃工藝製造公司合作,推出的限量新春禮盒,四款皆為全球獨賣;「蘇格登12年 燦之杯」以晶燦的杯身,穿透出琥珀光澤迭起的豐富層次,以及焦糖與麥芽香氣交織竄出的甜美風味;「蘇格登15年 舞之杯」則讓深邃的流金色澤更透出了些許成熟的光芒,清新香草的風味與哈蜜瓜香甜的氣息於舌尖綿延繚繞;「蘇格登18年 豐之杯」以Double Old Fashion 水晶威士忌杯的形式呈現,專為蘇格登18年限量進口1,200只,杯身內漩紋的設計,目的在於加速酒體的流動,進而迅速的引出威士忌香氣,而漩紋的光學效果,則更能增加味覺及視覺的雙重感受。

今年,蘇格登特地為威士忌的品味人士量身打造的「蘇格登大師精選 全感香遇杯」,以杯緣外翻的精緻杯型,呈現專業級鬱金香型聞香杯的完美曲線,將威士忌香氣完整凝聚,從最輕盈的氣味往下延伸,撲鼻而來的是濃郁卻極致細膩的花果酒香,使酒液的甘醇氣味能夠充分於品飲者的口中味蕾全然綻放;接近百分之百透明度的杯身,在品酩者鑑賞威士忌時,可將杯中酒液的原色一覽無遺。宛如藝術品般的「蘇格登大師精選 全感香遇杯」,將聞香杯與品飲杯合而為一,讓每一口的啜飲不僅是令人神迷心搖的極致邂逅,更是品味風格的完美詮釋。

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