無與倫比的頂級與舒適「大洋郵輪-諾地卡號Nautica」 (2010.03.23)
- 2010-03-23 訂閱電子報
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世界星級水準的頂級「大洋郵輪-諾地卡號Nautica」，日前來台停靠基隆港，開放記者登船採訪，讓普羅大眾一窺頂級郵輪的真面目。宛如鐵達尼號的豪華內觀，以及強調個人化的服務皆為此中型郵輪的特色，船上的餐點除了全數使用Versace餐具之外，更聘請到美食界的傳奇Jacques Pepin掌廚，Jacques Pepin在英國主持許多獲獎無數的烹飪節目，更出版的超過20本以上的美食書籍。這位大洋郵輪的行政主廚，掌管了大洋郵輪三艘船上的餐點；每一個新的航次都會推出全新菜色，從入口即化的舒芙蕾到柔嫩多汁的肋眼牛排，都是主廚的推薦招牌。最新文章 :
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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